Sprog :
SWEWE Medlem :Logon |Registrering
Søg
Encyclopedia samfund |Encyclopedia Svar |Indsend spørgsmål |Ordforråd Viden |Upload viden
Forrige 1 Næste Vælg sider

Xiaoshan kylling

Xiaoshan kylling større krop, afrundet form, der er præget af hurtig tidlig vækst, tidlig modenhed og let fedt, sygdomsresistens, tyk, stærk tilpasningsevne. Efter kastration bud kylling fedt gult efter opfedning, lækker speciel røgelse, kaldet "Orang big capon". Xiaoshan kylling er en af ​​de otte navne kylling Kina så tidligt som foråret og efteråret Periode, er civil jord opdrættere fortrinsvis valgt ind i King Palace til pynt sjov, og efterhånden udgør en god kylling træk kaldes "mere kylling" efter palads spredning folkemusik, og derefter omhyggeligt plejes for at blive dagens Xiaoshan kylling, så avl historie har nået 20 år.Kort introduktion

Xiaoshan kylling aka "Jo mere kylling", "sandy store opdrætter" Oprindelse Zhejiang-provinsen, Xiaoshan Amt (nu Hangzhou Xiaoshan District), er et dobbelt formål æg og kød fra overlegne sorter, der er kendt for krop af stærke, fersk kød er kendt, begunstiget af forbrugerne.

Feature

Da Huang Xiaoshan kylling fødder, fjer gul, gult kød, almindeligvis kendt som "tre gule", primært produceret i Guali, Yi Peng og andre saudiarabiske byer, der ligger i Jiaxing-Huzhou og Shaoxing. Generelt strømpe mere end 150 dage, kan vokse op til ti kilo tungere 140-150 dage Xiaoshan kylling høne til at lægge æg Beggar kylling er kogt ingredienser. Men firserne og halvfemserne, på grund af den lokale implementering af virksomhedens ledelse af gårde, stort hoved, lang vækstsæson Xiaoshan kylling er gradvist udfases, er Xiaoshan kylling ikke længere foretages bevaring og avl truede. Xiaoshan kylling hane almen voksen vejer omkring 3 til 3,5 kg, omkring 2 kg høne, capon op til 5 kg. Særligt veludviklede brystmuskler, meter tyk og fast, seksuel livlig, glad for at finde levende foder. Områder beliggende i Qiantang alluviale slette, landbrugsudvikling, rig foder, kyllinger og passende strømpe, kombineret med rig erfaring med lokale landmænd hæve kyllinger, så dannelsen af ​​kylling modnes tidligt, hurtig vækst, krop hypertrofi, mørt kød, ægproduktion rate, osv. egenskaber. Elektricitet, der produceres kyllinger udrugning, fodring omkring 180 dage, der er i stand til at lægge æg, med en årlig produktion på 120 til 150, vægt 54-56 g stykker.

Xiaoshan kylling har en høj næringsværdi, indhold kyllingefedt mindre end almindelig kylling, 100 gram kylling indeholder 23 gram protein, kun omkring et gram fedt. En rettidig kastreret kylling, kan accelerere væksten, krop høj, almindeligt kendt som "Orang big capon". Xiaoshan kylling nærende, genopfyldning af kroppen med indre organer, milt og mave af behandlingseffekt. Folk gryderet med kylling med Astragalus, kronisk hepatitis, lænde smerter, neurasthenia, Qi svedtendens, nyre-mangel emboli har en god effekt.

Oprindelse og distribution

Xiaoshan kylling, også kendt som "mere kylling." Kendt for en stor krop, lækker kendt, er præget af hurtig tidlig vækst, tidlig modenhed, let fedt, slagtning sats. Origin Xiaoshan County, Zhejiang-provinsen, at Guali, Yi Peng, Hom Shan, Jingjiang, nord for byen, såsom landdistrikterne produceret kylling er det bedste, der ligger i Jiaxing-Huzhou og Shaoxing. Lokale folk sagde Xiaoshan kylling som "sandet stor opdrætter."

Arter dannet

Origin sydlige og vestlige bjergrige centrale floder, siltation fra Qiantang i det nordøstlige afdeling. På andre områder er jorden sandet jord, flad, mildt klima, den gennemsnitlige temperatur er 16. C, frostfri periode for 243D, den årlige solskin tid 1700H, den årlige nedbør er ca 1326mm. Ris er den vigtigste afgrøde i den sydlige region, den nordlige del af de vigtigste afgrøder er bomuld område.

Gennem de sidste bondehus lever spredt foran huset bag huset med et Chuk størrelser, så der er en fremragende betingelser rækkevidde fjerkræ. Landmænd Multi Farrow, almindelige valg til at forblive individuel stor rød, apprent kylling og ægproduktion, der producerer store brune æg shell gul fjer høne for arten. Og har for vane at holde capon ved capon efter endt sebum gul, lækker mørt kød til ferie gave til venner og middagsgæster til at dele. 1952 - 1959, JordbrugsForskning, Zhejiang-provinsen, Xiaoshan kylling på systemet i en lang avlsarbejde. I 1976 Hangzhou Xiaoshan kylling avl etablering af kooperative grupper, fortsætte med at gøre bevarelse og forfremmelse. Efter en lang kunstig udvælgelse, så Xiaoshan kyllingekød formes i en unik art af kød-typen kyllinger ydeevne.

Krop kropsbygning

Xiaoshan kylling større størrelse, omtrentlige firkantede og runde form. Nyfødte chick fjer bleggul, mere konsekvent. Cock atletisk, fjer luk hoved Aung hale Alice. Enkelt rød krone, opretstående, medium størrelse. Pilefletning, rød øreflippen. Eye mindre, iriserende orange. Næb lidt buede ender af rød og gul, brun base. Fjerdragt rød, gul er to, to nakke, vinger, ryg og andre mørkere fjerdragt, hale det meste sort. Hen krop symmetri, skelet tynd. Grundlæggende gul fjerdragt, men også en masse af linned farve. Inter-hals, vinger, hale en lille mængde af sorte fjer. Enkelt rød krone, krone tand størrelser. Pilefletning, rød øreflippen. Blå øjne brun, iriserende orange. Næb, skinneben gul.

Ydelse

Kødproduktion ydeevne

Vækst rate: Xiaoshan kylling hurtig tidlig vækst, især efter kastration capon to måneder hurtigere. Men længe fjer aftage.

Slagtekroppe gul hud, spæk mere godt kød og lækker.

Æglægningsevne

Alder ved: Ifølge 1979-data, Xiaoshan County Food Company gårde, høns Alder ved et gennemsnit af 185.4d, åben produktion vægt 1,86 kg. Ifølge JordbrugsForskning, Hangzhou, måle samme år, den gennemsnitlige alder ved åbningen af ​​163.6d, åben produktion vægt 1,75 kg.

Egg: ægproduktion på grund af forskellige fodring og management forudsætninger varierer meget mellem individer. Ifølge undersøgelsen i oprindelseslandet 1979 høne ægproduktionen var 110 år eller deromkring. Det blev også bestemt i samme år, Hangzhou JordbrugsForskning, ægproduktionen var 132,5.

Egg kvalitet: gennemsnitlig æg vægt 56g, æggeskal brun. Æggeskal tykkelse på 0.31mm. Æg facon indeks var 1.39. Egg sammensætning, protein tegnede sig for 55,80%, svarende til 32,44% af æggeblomme, æggeskaller tegnede sig for 11,76%.

Reproduktionsevne

Frugtbarhed: mandlige og kvindelige avl forholdet er normalt 1:12, æg gødningsnormen var 84,85%. Ifølge JordbrugsForskning, Hangzhou Xiaoshan kylling ynglebestande fra 1980 og bestemt - æg befrugtning rate i 1981 var 90,05% og 90,95%, henholdsvis af befrugtede æg var 85,99% og 89. . 53% henholdsvis i lugen udrugning 77,43-81,43%. Nest af høne på reden på en stærk, med et gennemsnit på omkring fire gange om året på reden, højt op til otte gange, hver gang på reden omkring 10d, mere end en måned lang, en større indvirkning på ægproduktionen.

Overlevelse

30 dage gamle kyllinger overlevelse på 86-90%.

Vurdering og udsigter

Xiaoshan kylling er en af ​​de større lokale kylling, kød er fremragende, velproportioneret krop, især capon berømt i Jiangsu, Zhejiang-området. Men sammenlignet med hybrid kyllinger, sin tidlige vækst og satser slagtedyr er stadig ikke ideel. Ud over fortsat at forbedre den fremtidige avl, men skal bruge den som en krydsning materiale til at producere høj kvalitet hybrid matchende gul kylling.

Xiaoshan kylling slagtekyllinger type som kvaliteten af ​​de lokale forhold, rensning og foryngelse efter års avl, dannelsen af ​​de karakterer, hver med enestående fordele ved specialiserede linjer eller vækstraten er kendt, eller er kendt for sine lækre kød, æg eller bedre ydeevne . Etablering af disse specialiserede stammer beriget Xiaoshan kylling racer struktur, accelerere forbedring af eksisterende kylling racer Xiaoshan, Xiaoshan kylling lagde fundamentet for at støtte avl.

Som fjerkræproduktionssystemer virksomheder, specielt gør større og stærkere, ud over at styrke indsatsen i foderet, sygdomsforebyggelse, forvaltning og kontrol, men også bør trykke vækst potentielle fortjeneste på sort, kvalitet er grundlaget støtter Institut for slagtekyllinger virksomhedsudvikling platform . Kvalitet Broiler avlsmål fra den aktuelle synspunkt, kvalitet Gul kylling matching system, og dets produktionseffektivitet og økonomiske fordele ved god, har enorme markedspotentiale. Set fra forbrugernes efterspørgsel, ernæring, lækker, sund og sikker er mainstream i det fremtidige forbrug mennesker slagtekyllinger. Derfor delikat kød, unikke smag af slagtekyllinger blive den nye darling af forbrugermarkedet, og prisen er 2 til 3 gange den normale slagtekyllinger, Xiaoshan kyllingekød på grund af sin lækre smag og smag, meget forbrugerne ros. Derfor Xiaoshan kylling som avlsmateriale, med sin unikke smag af kødkvalitetsegenskaber, avl generation af systemet, dannelsen af ​​den mandlige forælder ressourcegruppe, som en specialiseret støtte direkte faderlig linje hybridisering kan være af høj kvalitet slagtekyllinger avl Xiaoshan matching system, følge udviklingen, markedet potentiale Xiaoshan kylling fornyet denne fine race.

Serie køkken


Forrige 1 Næste Vælg sider
Bruger Anmeldelse
Ingen kommentarer endnu
Jeg ønsker at kommentere [Besøgende (18.191.*.*) | Logon ]

Sprog :
| Tjek kode :


Søg

版权申明 | 隐私权政策 | Copyright @2018 Verden encyklopædiske viden