Sprog :
SWEWE Medlem :Logon |Registrering
Søg
Encyclopedia samfund |Encyclopedia Svar |Indsend spørgsmål |Ordforråd Viden |Upload viden
Forrige 1 Næste Vælg sider

Sur protease

Sur protease er proteinase har en lavere optimale pH, og ikke til den sure gruppe til stede i enzymet aktive site.

Den optimale PH sur protease fra omkring 2 (pepsin) til omkring 4 fra enzymaktiviteten-PH kurveanalyse, aktive del af enzymet der indeholder en eller flere carboxylgrupper proteaser i denne kategori er den mest grundigt undersøgte pepsin.

Kort introduktion

Acid protease fra Aspergillus niger Long Kete gode bakterier udvundet forfinet gærede, kan det sænke PH forhold, effektivt at hydrolyseret protein, er meget udbredt i alkohol, spiritus, øl, brygning, fødevareforarbejdning, fodertilsætningsstoffer, læder og andre industrier.

Tegn

1, produkt specifikationer: solid type som et pulver, er specifikationerne 50.000 u / g ~ 10 万 u / g væske type er mørkebrun væske, specifikationer 50000u/ml ~ 10000u/ml 2 enzymaktivitet definition:. Et enzym enhed er 1g eller 1ml enzympulver enzymopløsning ved 40 ℃, pH 3,0 betingelser i 1 minut 1UG hydrolyseret casein produceret en tyrosinase enzyme activity unit (U / g eller u / ml).Feature

1, temperatur: Temperaturen området 30 ℃ -50 ℃ optimale temperaturområde er 40 ℃ -50 ℃ 2, PH: PH vifte af 2,5-6,0 PH optimal vifte af 2,5 til 3,5

Brug

1, at spiritus industrien: Dette produkt anvendes til fremstilling af stivelse og alkohol spiritus industrien, øger alkohol på 0,25% en vin punkter at forbedre gæring hastighed. 2 fødevareindustrien: fødevarer til stivelse modificeret til at forbedre maden smag, kvalitetsforbedring, fordi det kan øge aminosyre indholdet af tre ølproduktion: effektivt kan blokere for diacetyl produktion, forkorte løbetiden på øl. 4 fodertilsætningsstoffer: forbedre foderudnyttelsen. 5, pels opblødning: Øger antallet af farver, føler sig fuldt ud, øger pels skinnende. Anbefalet dosis fra den indledende eksperimenter mask milliontedel begynder. Anbefalet brug: først opløses i syre protease 01:20 35-40 ℃ varmt vand, sættetid aktiveret i 1 time, omrøring hvert 15. minut i løbet af perioden.

Forholdsregler

1, dette produkt er fuldstændig opløseligt i vand, brug af sikker og pålidelig. Fungerer ikke direkte med enzympræparatet, hvis kontakten skal skylles med vand. 2 er den originale emballage åbnes så hurtigt som muligt, den resterende del af behovet Zhakou gemt. 3 varer i opbevaring og transport for at undgå regn og sollys, forbyder blandet med giftige og farlige transporterede stoffer, blandet depositum.


Forrige 1 Næste Vælg sider
Bruger Anmeldelse
Ingen kommentarer endnu
Jeg ønsker at kommentere [Besøgende (35.175.*.*) | Logon ]

Sprog :
| Tjek kode :


Søg

版权申明 | 隐私权政策 | Copyright @2018 Verden encyklopædiske viden