Sojaproteinkoncentrat (Sojaproteinkoncentrat forkortet SPC) er en høj kvalitet sojaproteinpartialhydrolysatet fjernelse af ikke-vandopløselige eller alkoholopløselig, den fremstilles indeholdende 65% (tør basis) eller mere protein (N × 6,25) sojaproteinprodukt .
Food Grade
Betydning
Med høj gelering emulgering eller dispersion af høj, høj grad forbedre den omfattende udnyttelse, reducere produktionsomkostningerne, er meget udbredt i kød, forarbejdede fødevarer, bagværk, is, slik og drikkevarer produktion.
Kvalitetsstandarder
1) Farve: hvid, lys gul
2) Lugt: protein koncentrere iboende lugt, ingen anden lugt.3) proteinindhold (N * 6,25): ≥ 65%
4) :7-9% fugtighed
5) Fedt: <0,8%
6) Aske: <6,0%
I alt 7) bestemmer fiber: <4%
8) NSI: 5-10%
9) Partikelstørrelse: 100 mesh (90% passerer)
10) det samlede antal kolonier: ≤ 30000cfu / g
11) Coliforme: ≤ 30MPN/100g
12) patogener (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus), kan ikke registreres.
13) holder holde vand olie ratio: 01:03:03
Feed Grade
Betydning
Dens rige udvalg af aminosyre indholdet, dyrefoder fordøjelse og absorption, lav anti-ernæringsmæssige faktorer, ingen anden lugt, smager godt, især for pattegris, fisk, kalve, tilsætningsstoffer til kæledyr foder. Anbefalet dosis: 50-200 kg pr ton foder plus.
Kvalitetsstandarder
1) proteinindhold (N * 6,25): ≥ 65% (tør basis)
2) Fugt :7-9%
3) Fedt: <0,8%
4) Størrelse: 50 mesh (90% igennem)
Produkter
Som en ernæringsmæssig tilsætningsstof kan forbedre næringsværdien af produkter, forbedre produkternes kvalitet (især anvendt på skorpen), for at forlænge holdbarheden af foder til selskabsdyr og foder.
Produkt Features
1.. Ved mad-grade sojabønner materiale udvælgelseskriterier
|