| Sprog : |
|
| Encyclopedia samfund |Encyclopedia Svar |Indsend spørgsmål |Ordforråd Viden |Upload viden |
Wuding kylling |
  |
|
Wu er planlagt kylling kød sorter, høje krop. Overvejende Red Rooster fjer rød og skinnende. Hønens vingefjer, hale sort, krop, den anden del har grå fjer draperede halvmåne striber. Single krone, efter rød, opretstående, stor eller lille før. Næb sort. I overensstemmelse med næb farve skinneben. De fleste har skinneben og tå fjer røgfane. Hud hvid. Kylling fjer vokser langsomt og er langsomme fjer type. 4 til 5 måneder vejer omkring en kilo dukke hale før, bryst, ryg og mave, ofte uden fjer. Der er "skaldet kylling," sagde. Voksen vægt er 3050 kg haner, høns er 2100 kg. Slaughter beslutsomhed: 5-måneder gammel kastreret hane udtaget 85%, 77% udtaget, voksen kastreret høns udtaget 85,4%, 80,7% udtaget. 6-måneder gamle høne åben produktion, om 90-130 år.Oprindelsessted Wuding kylling er hovedsageligt produceret i Chuxiong Yi selvstyrende præfekturet, Yunnan Wuding, Luquan amter. Distribueret Wuding kylling Chuxiong Yi selvstyrende præfekturet Yunnan lokale sorter af kyllinger, der er kendt for en stor krop kendt af saftig og lækker berømte kød. Hovedsageligt produceres i staten Wuding, Luquan amter. Kyllingerne har store og små punkter, førstnævnte er placeret i bjergområder, som er placeret i dæmningen området, og med et stort flertal. Lufeng, Shuangbai, berigende, fredelig forstad til Kunming County og også fordelt. Ifølge 1981 statistik, Yunnan husdyrhold Bureau of Investigation, de vigtigste producerende områder Wuding kylling opdræt kapacitet på 900.000, staten indtager førstepladsen i provinsen til at erhverve antallet af fjerkræ, primært markedsføring Kunming. Arter dannet Wuding, det område Luquan tre Taishan Mountain forskanset konge og bue, og Pudu gennem vanskeligt terræn, tre-dimensionelle klima væsentligt dæmning område kan opdeles i to typer af bjerget og økologiske miljø, og Wuding kyllinger spredt i alpine og koldt vejr køle bjerge. Jorden elevation af l710.1m, den gennemsnitlige årlige temperatur er 15,2 ℃, gennemsnitlig årlig nedbør på l018.9mm de årlige gennemsnitlige solskinstimer for 2321.1h, frostfri periode på 226.9d. Vast Fjeldgaard, kan kyllinger bevæge sig frit og få masser af mineraler i bjerglandsbyen nær skoven inden for animalske æg Hvidt stof og grønne foder. Lokale afgrøder til majs, boghvede, kartoffel-baseret, og som svinefoder, fodring i løbet af dagen og voksen kylling, kylling enten ad libitum fra pladder slot, og derefter fodring et bestemt beløb i morgen og aften, da kyllingerne fouragering mængden af fint materiale, er kyllingerne meste brudt majsbaseret foder. I lang tid, Wuding Yi folk for det meste kylling som den vigtigste bibeskæftigelse, kommer lige som ferie eller besøge venner og slægtninge er flot og kylling som gaver, og kravene i de lokale folk for kød er også høj, så uanset om mandlige kastrerede høns er OK at forbedre kødkvaliteten. Desuden bjerglandsbyer stadig overholde den "kun sælger kyllinger ud, kan du ikke købe kylling" af mennesker i landdistrikterne om, så flokken farrow længe lukket tilstand, således at de udgør en Wuding features og fremragende kylling egenskaber. Morfologi Fysiske egenskaber Stor kylling Tall, tykke knogler, skinneben lang, muskuløs, bred og dyb krop, hoved og hale livlig, kraftfuld gangart, i sammenligning med den fluffy fjerdragt, endnu mere tyk, lille kylling medium størrelse, bred flad ryg, nakke åndrig høj Alice, kroppen fjer og buttet. Multi-head fladt hoved, crested. Næb sort. Mere end en enkelt krone, rød, opretstående, den tidligere store eller små, er der meget få kyllinger som roser krone, de fleste store hane tænder har kroner 7-9 små haner, høner og mere flossede og størrelser. Hagelapper, rød øreflippen, nogle silkebløde ører med grønne blade og lilla. Op til iriserende orange, tan følges. Store røde hane fjer meste røde, skinnende og høne vingefjer, hale sort, kroppen, den anden del har en halvmåne-formet striber draperet hvide fjer blomst farve, små fjer farve er helt inkonsekvent, for det meste rød pik stadig rød høne stadig hamp rødbrun flertal. Hud hvide, noget sort til sort. Tibia sort, sub-behåret, hårløse to, der var hele maven, indtil tæerne er dækket med hår fjer, almindeligvis kendt som "kylling bukser", for det meste stor kylling. Wuding vises indtil kyllingen er langsom hale fjer typen ,120-150-dages vægt på 1.000 gram. Tidligere er bryst, ryg og abdominal hud ofte udsat for, almindeligvis kendt som "nøgen kylling" eller "kylling essensen hjul." Variety Ydelse Stor kylling gennemsnitlig vægt: 30 dage gamle hane 265 g, 250 g høne 90 dage gamle hane 676 g, 479 g høne 180 dage gammel hane 1680 g, 1355 g høne voksen hane 3500 g, 2500 g høne . Lille kylling gennemsnitlig vægt: 2500 g voksen hane, høne 1800 g. 150-dages gennemsnit udtaget stor pik slagtning sats var 85,00%, den gennemsnitlige udtaget slagtning 77,00%, voksne høns gennemsnit udtaget store slagtninger 85.40%, den gennemsnitlige udtaget slagtning 80,70%, 150 dage en lille pik Gennemsnitlig udtaget slagtning sats 77,30%, den gennemsnitlige udtaget slagtning 57,70%, voksne høns gennemsnit udtaget lille slagtning rate 74.20%, den gennemsnitlige udtaget slagtning 51,10%. [1] Ydelse Kødproduktion ydeevne Kylling efter kastration, enten mand eller kvinde, er mere saftigt kød, smager mere lækkert. År efter kastration, når fjerene kan vises, når udskiftes kastreret kylling fjer. Nogle hæve kyllinger for at fælde efter endt andet år. Efterbehandling metode er at bruge buret lavet af træ, for at begrænse dens bevægelse til foder kogte ris eller majs dej mochi. Ifølge 1980 Yunnan Agricultural University Capon slagtning områder målt, og resultaterne er vist i tabel 2.. Tabel 2 Bestemmelse slagtning Køn Vægt (g) Udtagelse af organer slagtning sats (%) Udtagelse af organer slagtning sats (%) 5-måneder gammel kastreret handyr Kastreret voksen kvinde 1600 3100 85.0 85.4 |
| Bruger Anmeldelse |
|
Ingen kommentarer endnu |
