| [Besøgende (112.21.*.*)]svar [Kinesisk ] | Tid :2021-01-19 |  Kig på den spiselige olie mærke, kan kaldes en masse, hvad "salatolie", "madolie", "førsteklasses olie", "tonet olie", nogle af de forreste også tilføjet "ren", "avanceret", "boutique", "rig duft" og så videre, hvilken slags god og hvilken tid? Det er vanskeligt for forbrugerne at fortælle, kun i henhold til prisen, mærke, duft, smag og så videre at vælge deres egne produkter. De nye standarder vil give forbrugerne mulighed for at se kvaliteten af deres produkter et overblik fra etiketten.
I den nye standard fastsættes det, at spiselig vegetabilsk olie skal navngives efter et enkelt råvarenavn, og at ord vedrørende anvendelse, forarbejdning osv. Det vil sige, at produktet kun kan være baseret på råvarer kaldet sojaolie, jordnøddeolie, majsolie, kan ikke føjes til "madlavning", "trykke" og andre lignende ord til navn.
Samtidig vil spiselig olie være fra høj til lav kvalitet, opdelt i en, to, tre, fire niveauer, henholdsvis svarende til den oprindelige salatolie, avanceret madolie, første olie, sekundær olie. Det vil sige, at forbrugerne kun behøver at se på produktkalibreringsniveauet, du ved, at kvaliteten af madolie er god eller dårlig.
Når den nye standard er implementeret, vil navnet "ren sojasalatolie" ikke længere blive brugt til at mærke produktet, men vil i stedet tydeligt blive mærket som "sojaolie".
Desuden fastsættes det i den nye standard, at produktetiketten til forarbejdningsprocessen er "pressemetode" eller "udvaskningsmetode" til en tydelig mærkning, og om anvendelsen af genetisk modificerede råvarer samt råvarernes oprindelse er tydeligt mærket. Hvis ovenstående standarder ikke er markeret på den ydre emballage, vil produktet blive forbudt at sælge. Forbrugerne ser nærmere på etiketterne og kan købe dem med tillid.
Presning og udvaskning er virkelig anderledes. Som vi alle ved, er genetisk modificerede fødevarers indvirkning på menneskers sundhed endnu ikke fastlagt, vælge omhyggeligt og for "presning", "udvaskning" af en sådan professionel olieproduktionsproces, ved forbrugerne meget lidt.
"Presning" og "udvaskning" er to grundlæggende produktionsprocesser for madolie. Forskellen mellem de to metoder er, at "presningsmetoden" er baseret på fysisk tryk for at adskille olien direkte fra olien, hele processen omfatter ikke nogen kemiske tilsætningsstoffer for at sikre, at produktsikkerhed, hygiejne, forureningsfri, naturlig ernæring ikke ødelægges. "Udvaskningsmetoden" er brugen af opløsningsmiddelolie (nr. 6 lys benzin) olie råvarer efter fuld nedsænkning, høj temperatur udvinding, efter "seks affedtning" proces (dvs. affedtning, afgluing, affarvning, deodorisering, afacidisering) forarbejdning, den største funktion er højt olieudbytte, lave produktionsomkostninger, som også er prisen på udvaskning olie er generelt lavere end en af grundene til at trykke olie.
Det er klart, set ud fra udøvelsen af naturlig sundhed, presset olie er mere i overensstemmelse med folks forbruger psykologi. Langt størstedelen af jordnøddeolie på hjemmemarkedet er "presset", mens de fleste sojabønner salatolie anvendes "udvaskning metode". |
|
